Glockenspielkeller
Details zum Lokal
Mehlplatz 3
8010 Graz
Di – So: 11:00 – 23:00 Uhr
Küche: 11:30 – 21:00 Uhr
Einfach und unkompliziert konnten wir im Vorfeld über die Webseite einen Tisch reservieren, die Bestätigung war kurze Zeit später in unserem Postfach. Als wir um 17:30 Uhr das Lokal betraten, wurden wir vom freundlichen Servicepersonal zu unserem Tisch geführt. Einige Tische waren reserviert, einige noch frei – eine Stunde später war das Lokal jedoch voll.
Das Lokal
Der Charme des etwa 500 Jahre alten Hauses ist im Gastraum zu spüren, die weiß ausgemalten Gewölbe sowie die dunkle Holzdecke prägen den Raum. Die Deko aus vergangenen Jahre ist verschwunden, das Interieur wirkt puristisch und elegant.
Das Angebot
Das Speisenangebot ist nicht zu groß, doch ist für jeden etwas dabei. Starten kann man mit zwei Vorspeisen, ein Tartar sowie geschmorte Ronen sowie Rindsuppe mit vier verschiedenen Einlagen. Suppe für Vegetarier gibt’s keine. Neun Hauptgerichte wie gekochtes Rindfleisch, Beef-Burger, Wiener Schnitzel von Schwein oder Kalb, Lammspieß, Alpenlachs oder Hühnerbrust gebacken oder gegrillt sowie drei vegetarische Gerichte (Ravioli, Schwammerlsoße oder Zucchiniburger) stehen zur Wahl.
Wir kosten eine Frittatensuppe sowie ein Beef-Tartar vorweg, danach gönnen wir uns je ein Wiener Schnitzel, einmal Kalb, einmal Schwein. Die Suppe ist groß, heiß und schmeckt, wie man es von einer guten Rindsuppe erwartet, das (faschierte) Tartar war etwas vorsichtig abgeschmeckt, mit gebackenem Dotter, geröstetem Brot und verschiedenen Soßen geschmacklich aber sehr gut. Die beiden Schnitzeln sowie dessen Beilagen hätten allesamt mehr Salz vertragen, hier kam der Salzstreuer vom Nebentisch zum Einsatz.
Unser Fazit
Das Lokal wirkt edel und das Angebot ist gut, Preis/Leistung stimmen. Beim Würzen hätten wir uns etwas mehr „Mut“ gewünscht. Das Service war schnell und umsichtig, unsere Gläser waren nie leer, das Besteck wurde stets nachgedeckt, der Löffel kam zwar nach der Suppe, aber unaufgefordert und schnell.